西安玉米锅巴的做法（玉米锅巴直播卖货第一名）

1、准备好白面30克。

2、准备好60克玉米粉。

3、碗里放入白面和玉米粉，再加入20克豆面和2克的细精盐。

4、加入水和成面糊。

5、电饼铛上均匀的摸上油。

6、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面，用勺子底部将面糊涂匀。

7、用抹刀在翻另一面煎。

8、几分钟后，热腾腾的煎饼就摊好了。