不锈钢锅发黄的原因可能是长时间使用、加热过度、食物残留等引起的，下面介绍几种清洗方法：
1. 使用小苏打：将小苏打和水按比例混合成膏状，涂抹在受污染的部位，用软布擦拭后用清水冲洗干净即可。
2. 使用白醋：将白醋和水按1:3的比例混合，将混合液倒入锅中，加热至沸腾，再用刷子或布擦拭受污染的部位，最后用清水冲洗干净即可。
3. 使用柠檬汁：将柠檬汁挤出来涂抹在受污染部位，放置20-30分钟后用清水冲洗干净即可。柠檬汁中的酸性物质可以帮助去除黄色污渍，并且具有天然的漂白作用。
4. 使用专业不锈钢清洁剂：市场上有很多专业的不锈钢清洁剂，可以根据说明书上的使用方法进行操作，一般都能有效去除不锈钢锅表面的污渍和氧化层。
需要注意的是，清洗不锈钢锅时要使用软质刷子或布进行擦拭，避免使用硬质刷子或金属器具，以免刮伤不锈钢表面。另外，经常清洗和保养不锈钢锅也是很重要的，可以使用中性洗涤剂和温水进行清洁，并且在清洗后及时擦干，避免水渍在锅表面留下痕迹。
用清洁球蘸上洗洁精和食盐擦洗，即可使不绣钢锅光亮如新。步骤如下：
l将不绣钢锅用水淋湿，
2滴入适量洗洁精，加入两勺食盐，
3用金属丝球蘸上洗洁精和食盐，使劲擦洗泛黄处直至黄色褪去，洗尽即可。
