马齿苋用水焯了会失去效果吗（马齿苋焯水后可以放冰箱吗）

不会。

马苋齿需要焯水的，时间大概是2到3分钟。马齿苋虽然焯水之后在口感上会比较清甜可口，但是焯水的时间需注意，以免时间过长。马齿苋中的维生素、矿物质等营养成分流失过多，进而降低食用价值，在口感上也会有软烂、发腻的情况。