孩子小的时候,我最喜欢给孩子做的就是西红柿肉丁疙瘩汤!首先准备配菜:小葱、西红柿、肉丁(里脊肉丁或牛肉丁或火腿丁均可)、胡萝卜丁、洋葱丁,最后再准备一点青菜切碎!提前把面疙瘩准备好备用!
油开炸香葱花,依次放入配菜,炒香后添水,开锅后放入面疙瘩,最后放入青菜沫!孩子爱吃,还特别有营养!
1.土豆切丁,胡萝卜切丁。豆角切丁,到在一起。放葱花,盐,生抽,耗油,食用油,香油,拌匀放那淹着。
2.西红柿切丁单独放。 3.大米糙米淘洗两遍放电饭锅,加少许水。 4倒入菜和西红柿,使水刚没过菜。 5.盖上电饭锅,调糙米功能,等熟。就可以了