酱怎么熬制好吃（上海正宗葱油拌面酱）

1.

首先准备黄豆酱100克，如下图所示。

2.

接着把150克的黄豆酱放入到碗中，再加入清水50毫升。

3.

接着加入20克的甜面酱，混合搅拌均匀。

4.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

5.

接着再把稀释好的黄豆酱倒入锅中，熬煮三分钟。

6.

三分钟以后直接盛出，如下图所示，酱就熬制好了。