冬天把速冻鸡放水里一夜能解冻吗

可以用水浸泡一夜。冷冻鸡肉一般比较硬，有些会结冰块，所有用水浸泡就可以使其缓慢融化解冻，但是用常温的水一般比较慢，所以也可以用热水烫一下鸡肉，再进行浸泡，不过这样容易把鸡肉烫熟或者破坏鸡肉的结构，使其吃起来比较糙。

肯定能解冻，是用水把冻鸡身体里的冰一点一点的换出来的，第二天早早上冻鸡身体外就是一层冰。

水解冻，还是不如自然解冻。

自然解冻，所有的脏水都会出来。

做鸡的时候再用温水洗干净。

锅里放水，鸡冷水放入。可以把肉的沫沫煮出来，捞出温水洗净。再出锅里放水，香料。放鸡肉。