鸡胸肉放水里泡一个晚上会坏掉吗

鸡胸肉放水里边儿泡一晚上是不会坏掉的。鸡胸肉在自然环境下基本上都可以存放两天以上，而泡在水里边儿的话，可以有效的缓解鸡胸肉腐烂的速度。

因为在水中，鸡胸肉不和空气中的微生物和细菌直接接触，这样就可以减缓它的腐烂速度。所以一晚上不会坏。

这取决于所在的季节和当地的一个温度，特别是在天气比较炎热的时候，如果把鸡胸肉泡在水里，一个晚上是会坏掉的。但是如果在冬季气温比较低的情况下，浸泡一个晚上也是可以的。