你好!黄瓜把糕是一道传统的中国甜点。以下是制作黄瓜把糕的简单做法:
材料:
- 1根黄瓜
- 150克糯米粉
- 30克白糖
- 适量清水
步骤:
1. 将黄瓜去皮,切成细丝备用。
2. 将糯米粉和白糖放入一个碗中,慢慢加入适量的清水,搅拌均匀成糊状。
3. 在锅中加入适量的水,烧开后将黄瓜丝放入水中焯水一下,然后捞出沥干水分。
4. 将焯水后的黄瓜丝放入糯米粉糊中,搅拌均匀。
5. 取一个蒸锅,将黄瓜丝和糯米粉糊倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到熟透。
6. 蒸熟后的黄瓜把糕取出,放凉后切成小块即可。
黄瓜把它切成小丁儿,然后可以把它放到小米糕里面蒸熟即可。