5斤牛肉做一斤风干牛肉干是真的吗（风干牛肉干一斤一袋正宗）

      真的                                                            1. 5斤牛肉可以制作成约1斤牛肉干。

2. 制作牛肉干需要将牛肉切成薄片，腌制后晾干，这个过程会使牛肉的水分蒸发，重量减轻，因此5斤牛肉制作成的牛肉干重量会比原来的牛肉轻很多。

3. 制作牛肉干的重量损失率一般在70%左右，因此5斤牛肉制作成的牛肉干约为1斤左右。

需要注意的是，具体的重量会受到制作方法、牛肉品质等因素的影响。

是真的

一斤牛肉干一般是由3-5斤鲜牛肉制作而成。不同斤数制作出来的牛肉干口感会有所差别。

一斤比较湿的牛肉干，由3斤（可能更少）左右的鲜牛肉制成。