冬天刚挖的鲜麦冬怎样保存（麦冬的正确保存方法是）

方法：

1. 密封保存：将鲜麦冬放入密封的容器中，如保鲜袋或密封罐，以隔绝空气和水分，防止麦冬受潮、发霉。

2. 冷藏保存：如果家里有冰箱，可以将鲜麦冬放入冰箱的冷藏室中，温度控制在5-10℃左右，可以延长麦冬的保存时间。

3. 阴凉干燥处保存：如果没有冰箱，可以将鲜麦冬放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以免麦冬发霉变质。