柑子发苦什么原因（柑子吃多了变黄多久能恢复）

柑子发甜可能有多种原因，以下是一些可能的解释：

1柑子在存储过程中，如果放置过久或者保存不当，可能会导致果肉滋生细菌、霉变，从而引发果肉质地发苦 

2柑子的苦味可能来自柑氨酸等成分 虽然苦味可能给人的口感带来不那么好的体验，但实际上它可能对我们的身体有好处，比如可以促进消化、解热利湿、养颜等 

如果柑子发苦，可能需要重新选择购买柑子的时间和地点，或者在存储柑子的过程中注意环境和方式。如果柑子的苦味道过于明显，可能需要考虑是否食用。

柑子发苦是因为柑子变质了。