熬梨膏加水会不会熬出来的多（熬梨膏最正确的方法）

熬梨膏加水不会出来多，熬梨膏是不需要加水的。熬梨膏做法如下：

雪花梨：10斤；黄冰糖：100克；罗汉果：2个；红枣：10颗；姜丝：少许；川贝粉：15克。

步骤1

雪花梨洗干净外皮用盐水泡十分钟；泡好的梨用擦丝器擦成丝，梨芯不要。全部梨擦完后，放入大锅；红枣去核，切片放锅里；罗汉果洗干净用手捏碎放锅里；姜丝放锅里（不要加水）。

步骤2

大火烧开转小火煮30分钟，中间记得翻拌几下以免粘锅。时间到了就可以关火，等梨汁放凉就可以进行下一步了。

步骤3

熬好的梨汁放凉后，放入沙布挤出汁。挤出来的汁水倒入干净无水无油的锅里，放入川贝粉继续开大火煮开转中火熬干水份（过程很漫长，大概需要2小时）。

步骤4

熬煮的过程要继经常搅拌一下，熬到1.5小时的时候，加入冰糖转大火继续熬，熬到起浓密泡泡的时候，开始不停的搅拌，一直熬到膏状，能挂旗或者滴入冷水能成型就可以了。

步骤5

熬好的秋梨膏放凉装入无水无油的密封罐保存，随吃随拿。