怎样做梨酵素（梨酵素的正确做法）

梨酵素是一种由梨子发酵而成的酶，可以用于软化肉类、制作果酱和酿造酒类。要制作梨酵素，首先要准备好新鲜的梨子，将其洗净切成小块，然后放入搅拌机中搅拌成泥状。

接着将梨泥放入一个干净的玻璃容器中，加入适量的水和糖，然后密封好。放置在室温下发酵3-4天，期间需每天打开容器搅拌一次。待发酵完成后，过滤掉固体残渣，得到梨酵素液体即可使用。