主要还是看个人习惯,一般生牛肉放到冷冻室冷冻时间比较长,但是口感以及营养成分会下降,而熟牛肉冷冻虽然没有生牛肉的时间久,但是口感以及营养方面是比较好的,所以可以根据个人情况进行选择。
冰箱冷冻室保存，也可以做成卤牛肉保存
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