家常纳豆菌制作方法

家常纳豆菌制作方法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 23:25:21

家常纳豆菌制作方法

小黃豆用清水浸泡10 ~ 12 小時,避免陽光直接照射,夏天放進冰箱裡泡

小黃豆膨脹為原來的2 倍,壞豆不會膨脹,蟲眼、表面劃傷、畸形、異色也要移除

竹纖維盒,用剛煮滾的開水燙一下,夾起,倒轉放在晾架上,晾乾

噴霧瓶裡加入純淨水(蒸餾水)和納豆菌種,搖晃使菌種溶解在水裡

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