放久了的陈醋可以再吃吗（陈醋不放冰箱放久了能吃吗）

醋存放时间长了，一般还是可以吃的。可以长期食用和储存，陈醋还具有抑菌和杀菌作用，可用于食品保存和保鲜。

醋的保存期受工艺和原料的影响，酿制的陈醋被密封在一个罐子里，放在地下。一年的时间越长，味道就越醇厚。

答案，放久了的陈醋可以吃。明确说明食醋具有抑菌、杀菌作用，可用于食品的保鲜和防腐，如酸渍等。醋类保存时间较长，但也受到工艺，原料的影响。制作工艺更好的陈醋，陈醋存放时间长了，一般还是可以吃的。家家户户吃饺子都喜欢吃上一点，生活中必不可少的。