我买的干三文鱼怎么做好请教（三文鱼哪里买怎么做）

食材明细

三文鱼

500克

牛至叶

适量

黑胡椒碎

适量

法式龙蒿叶芥末酱

1勺

柠檬

半个

意大利芹菜碎

少许

橄榄油

适量

盐

适量

咸鲜

口味

煎

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

柠香煎三文鱼的做法步骤

柠香煎三文鱼的做法步骤：11准备材料。

柠香煎三文鱼的做法步骤：22三文鱼去鳞洗净

柠香煎三文鱼的做法步骤：33两面均匀的抹上盐腌制10分钟。

柠香煎三文鱼的做法步骤：44腌好后，用厨房纸吸干表面的水份。

柠香煎三文鱼的做法步骤：55不粘锅倒上橄榄油，7成热的时候，放入三文鱼，鱼皮朝下。

柠香煎三文鱼的做法步骤：66调中火，鱼皮煎到焦黄色的时候翻面。（鱼肉很嫩，要轻轻翻面，我的不小心翻碎了。）

柠香煎三文鱼的做法步骤：77煎至鱼肉变的焦黄，关火。

柠香煎三文鱼的做法步骤：88出锅后，撒上黑胡椒碎和牛至叶。（也可以出锅前撒上。）挤上柠檬汁，撒上意大利芹菜碎。可以搭配土豆泥、法式芥末酱、白葡萄酒一起食用。