鸡蛋饼的做法简单好吃

先准备好材料：面粉100克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱3根

1、把面粉倒入碗中，加入一点点盐花，再加入温水，搅拌成米糊状

2、把2个鸡蛋放进去

3、把切好的火腿肠和葱花也放进去，搅拌均匀

4、烧热锅，放入适量花生油，用勺子把面糊放到锅里，然后慢慢摊开一点，定型后，翻面继续煎至两面金黄即可享用。