莲藕炖鱼做法（莲藕炖鱼的做法最正宗的做法）

 用料：藕1节、姜4-5片、盐少量、鱼1条、红枣5-6颗、胡萝卜半根

莲藕鱼汤的家常做法步骤：

步骤 1、胡萝卜，莲藕，姜切片。 先把所有的材料煮熟，最后才放鱼煮15分钟

步骤 2、15分钟后 放少量盐 盛汤出来喝了。

把鱼收拾好切花刀备用起油锅煎鱼加入蚝油，生抽，老抽，葱姜蒜，八角高汤饨在放莲藕块，盐，鸡汁调味炖煮。