红烧鱼杂鱼籽鱼泡做法（北方红烧鱼杂鱼籽鱼泡做法）

1.

首先准备鱼杂鱼籽鱼泡300克，如下图所示。

2.

接着放入料酒五毫升，生姜片15克，葱花15克，腌制15分钟。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至七成温。

4.

接着放入花椒15克，干辣椒15克，煸炒出香味。

5.

然后再放入鱼杂鱼籽鱼泡300克，炒至变色，再加入红烧酱油15毫升。

6.

接着加入清水150毫升，加入食用盐十克。

7.

炖煮30分钟即可关火。

8.

30分钟以后直接关火盛出，如下图所示，红烧鱼仔鱼仔鱼泡就做好了。