烤蛋糕没放油怎么办（家用烤箱烤蛋糕）

如果烤蛋糕时没放油，可以尝试以下方法：

首先，将烤盘用油纸或者牛油涂抹一层，防止蛋糕粘在烤盘上。

其次，在倒入蛋糕糊之前，在烤盘底部撒上一层面粉或糕点专用喷雾。这样可以在烤制时防止蛋糕粘住。

另外，烤制过程中可以注意观察蛋糕颜色，如果发现蛋糕底部开始变色，可以用竹签子轻轻松开蛋糕与烤盘的粘连。希望以上建议对您有所帮助。

如果烤蛋糕时忘记放油，可以在烤盘内铺上烤纸或涂抹一层薄薄的黄油来防止粘连。同时也可以在蛋糕模具内部撒上少许面粉或可可粉，然后将多余的粉倒出来，这样也能有效避免粘连。值得注意的是，不要使用过多的面粉，以免影响蛋糕的口感。在下一次烤蛋糕时，一定要注意在模具内部涂抹适量的食用油或黄油，以确保蛋糕能够轻松脱模。