猪肉膘很薄什么原因（猪肉膘厚好还是膘薄好）

猪肉膘很薄可能有以下原因：

1. 可能是杂交品种的猪肉，这类猪肉的肥膘通常较薄。

2. 可能是含有瘦肉精的猪肉，这类猪肉的肥肉层也很薄，通常不足1厘米，肌纤维比较疏松。

请注意，以上只是可能导致猪肉膘很薄的一些原因，具体原因可能因实际情况而有所不同。