鸡丝菇煮多长时间熟

5分钟左右。如果是平时煮蘑菇汤，等锅里的水煮沸以后，再将鸡丝菇放下去，也是3-5分钟左右就熟了，是比较多的香菇，需要长一点的时间8-10分钟。但也要注意，并不需要煮太长的的时间。因为蘑菇本身很容易煮熟，时间适宜，味道会更加鲜美。相反，煮的时间太长会煮化。

把鸡枞菌用水泡，洗。备用。

砂锅中放入适量的水，把鸡枞菌放入，放入一小段红椒，加入适量的盐，小火煮汤。

熬20-30分钟，即可出锅。

小贴士

注意要熬的久一点。菌的鲜味才能出来。