鲜榨的果汁怎样去掉上面的一层泡沫（怎样解决榨果汁出现的沫）

1、混合法：在榨汁的时候掺杂一些其他的水果，比如说柠檬汁或者切好的芒果，不但不会起泡沫，而且味道极好，例如番茄和芒果一起，柠檬汁混合苹果榨汁等。

　　2、保鲜膜法：把保鲜膜对折再对折，叠成一个正方形，正方形的大小和杯口差不多，将保鲜膜放入杯中，覆盖在泡沫上。接下来倾斜杯子，慢慢倒出果汁，倒出的果汁就没有泡沫了，泡沫都沾在保鲜膜的下面，留在杯子里面了。

　　3、可以在榨汁机上配一套过滤网，可以滤出泡沫。