烧仙草是什么东西做的

烧仙草是中国台湾以及福建闽南地区的一种传统特色饮品，仙草是当地的一种植物，可食用，把仙草直接烧煮就是最初的烧仙草了，里面还可以加一些红豆 绿豆 花生之类的辅助材料，口感更好！