梅干菜做法

肉馅中加入盐、料酒和生抽拌匀腌制15分钟。

热锅倒油，放入蒜末，放入腌好的肉末，肉末炒好后放入泡发洗干净的梅干菜，再炒大约3-5分钟就可以出锅了。