蟹肉拌面家常做法（螃蟹拌面的正确做法）

蟹肉拌面是一道美味的家常菜，做法简单易学。首先将蟹肉切成小块，葱姜蒜切末，备好调料。将面条煮熟，捞出沥干备用。

锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒，再加入蟹肉煸炒至变色。加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料，拌匀。

最后将煮好的面条放入锅中，和蟹肉一起翻炒均匀即可。这道蟹肉拌面香气扑鼻，口感鲜美，是一道非常适合家庭晚餐的菜品。