1.
山葵炒山药:准备山葵500克切成块,山药150克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入山药150克,山葵500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒十分钟即可。
2.
素炒山葵:准备山葵500克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入山葵500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。
3.
山葵炒鸡蛋:准备山葵500克切成斜段,鸡蛋150克,打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,翻炒至定型,然后再放入山葵500克,食用盐15克,蚝油15毫升,白胡椒粉五克,小火翻炒十分钟即可。