如果糯米团太稀或太粘手，可以尝试以下方法进行调整：
1. 添加糯米粉：如果糯米团太稀，可以逐渐添加一些糯米粉。慢慢地加入糯米粉，同时用手揉搓，直到糯米团变得柔软但不粘手。
2. 调整水量：如果糯米团太稀，可能是因为加入的水量过多。尝试逐渐少加一些水，同时用手揉搓，直到糯米团达到适当的黏性和柔软度。
3. 添加花生油或食用油：在揉搓糯米团的过程中，可以添加少量的花生油或食用油。油脂能够帮助减轻粘性，使糯米团更容易处理。
4. 手部涂油：在处理糯米团之前，可以在手部涂一些油，以防止糯米团粘到手上。不过，要注意不要添加太多油，以免影响糯米团的质地。
5. 放置休息一段时间：如果糯米团仍然过稀或过粘，你可以将其放置一段时间，让其自然成型。糯米会吸收水分，并逐渐达到适当的黏性和柔软度。
通过逐步调整糯米粉和水的比例，适当添加油脂，以及合理放置休息时间，可以获得适合的糯米团质地。每次尝试时，务必记录调整的过程和比例，以便于下次制作更好的糯米团。
戴一次性手套制作糯米制品就不会粘手了，以下是雪媚娘的做法。；
主料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、纯牛奶180克、白砂糖50克、黄油40克、淡奶油300克、细砂糖30克、榴莲榴莲泥200克；
辅料：熟糯米粉适量；
步骤：；
1.糯米粉一次性加入牛奶、糖、一半黄油后搅拌均匀，放在锅里蒸20分钟左右。
；
2.直到糯米粉熟透没白色后取出加入余下黄油；
3.开始太烫时硅胶刀将黄油切入、融化进糯米糊里；
4.不烫手趁热再用手使劲将黄油揉匀揉透进糯米糊；
5.揉到糯米团顺滑细腻，表面看不见黄油，密封放凉备用。；
6.榴莲肉用机器打成泥备用；
7.奶油加入30克细砂糖打至干性发泡备用；
8.糯米团按30克一个分成15份；
9.榴莲肉、打发的奶油、15个糯米团准备好。；
10.放一块糯米团在一层薄薄的熟糯米粉上面防粘，开始擀成薄的圆形皮。；
11.放入一层奶油再放入榴莲；
12.首先提起皮的两边；
13.再提起4个角；
14.再提其他4个角后，最后像包包子一样扭紧、拍平，再扑点粉防粘。；
15.翻过来放入纸杯再拍几下成圆球形，再密封冰箱冷藏保存2小时左右后食用口感更佳。
