高粱和高粱的区别（糯高粱和普通高粱的区别方法）

一、科目分类不同

1、高粱：别称蜀黍、桃黍、木稷、荻粱、乌禾、茭子等，属禾本目、禾本科、高粱属、高粱种。

2、黍梁：别称粟、稷，去皮后俗称小米。属禾本目、禾本科、狗尾草属、粟种。

二、分布范围不同

1、高粱：布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。

2、黍梁：广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。模式标本产于印度

植物形态:高梁是一种高大的禾本科作物,株高约1-2米,茎粗实而直立;高粱则比高梁矮小,株高约0.5-1.5米,茎干细直立或垂直生长。

叶子特征:高粱的叶片比高梁的叶片更窄更硬,叶尖呈尖针状。

花期和收割时间:高梁一般在7月到9月开花结籽,成熟周期为100-120天;高粱则一般在6月到8月开花,成熟周期为70-130天。