烤烧烤时往肉上刷的油是什么油啊（烧烤刷的油是熟油吗）

通常烤烧烤时会用到植物油，如色拉油、橄榄油等。这些油质轻、不易燃烧且能够提高烤肉的香味和口感。为了达到更好的效果，有些人会在油中加入调料、香料等，以增加烤肉的风味。但需要注意的是，在烤烧烤时使用的油不宜过多，以免烤肉油腻、易燃或产生有害物质。