用料
海虾
葱姜
烤虾干的做法
海虾清洗干净
剪去虾枪和虾毛
添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开
继续滚煮两分钟关火
让虾在盐水中浸泡30分钟
取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中
入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟
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