肽是属于膳食纤维还是蛋白质（肽和蛋白是两种东西吗）

属于蛋白质。

1. 肽是蛋白质小分子，易于被吸收转化为能量和促进蛋白质合成。适用于运动人群补充营养。

2. 肽可以缓解疲劳、抗氧化和增强耐缺氧能力，适合办公人群和白领人群作为加班的加餐或早餐食用。

3. 肽适合孕妇、乳母和儿童食用，因为肽分子小，易于吸收，而蛋白质需要量相对较高。