米饭蒸的好吃还是电饭锅煮的好吃（什么样的电饭锅蒸出来的米饭好吃）

这要看个人喜好

依我的习惯，蒸的饭比电饭锅煮的好吃，是因为，蒸饭需要加水多，而且在蒸的过程中米充分浸泡，慢慢的吸收水分，蒸汽能保持米的湿度，蒸出来软糯粘稠而且保持了米的香味劲道。

如果用电饭锅煮米，米的营养会被不断破坏，米的营养都被煮出来了，进入米汤里，米汤变得粘稠，米就松软了。

饭当然是真的更好吃，因为真的它没有经过水煮，它的营养成分更全面。吃在嘴里也更加的劲道，更加的香。电饭锅只是煮熟了，它的营养成分随着水汽蒸发了大部分。