怎样炖鲈鱼汤

首先，要准备鲈鱼、生姜、大葱、蒜、香菜等食材。

接着，将鲈鱼洗净并切成小块，生姜切片，大葱切段，蒜拍碎。

然后，将这些食材放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮 20 分钟左右。

最后，加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，撒上香菜即可。这样一道美味的鲈鱼汤就做好了。