驴打滚是什么

驴打滚是北方的一种传统小吃。

驴打滚这种小吃主要是在东北，北京，天津等地区所生产的最正宗。

这种小吃制作主要原材料是糯米，豆沙馅料，黄豆粉或者是豌豆粉为主。

现在由于制作工艺的对外开放，全国所有地区糕点专卖店都有售卖。

只是在南北口味不同，各地区使用的馅料有所区别。