莲藕糖怎么做比较好吃

　　方法如下：　　

1、用200ml水加冰糖煮至糖融化。　　

2、莲藕切片泡水待用、　　

3、糖融化后加入莲藕中火熬煮，搅拌。　　

4、糖粘稠后小火继续搅拌至起糖沙。　　

5、冷却后糖沙包裹。