煮熟的芋头怎么吃（煮熟芋头的10种最佳吃法）

步骤1：清洗干净的小芋仔，放入锅里，倒入适量的水，水要浸没芋头。盖上盖子，旺火煮15分钟左右，每个锅不同，芋头大小不同，煮熟的时间略有差异。

步骤2： 煮熟的芋头捞出来，沥干水，稍微放凉，去皮，放入一个陶瓷大盘子，用叉子捣碎。叉子比筷子、勺子要好用哦。

步骤3：香葱清洗干净，沥干水，切成葱花。小葱小技巧，葱不要泡水，洗净就捞出沥干水，有水，切的葱就不漂亮哦。

步骤4：锅烧热，倒入适量的花生油，把捣碎的芋头泥倒入锅里，小火翻炒至香味飘出，不需要炒太久，容易粘锅。看见筷子，要用锅铲压一压，把芋头块全部压碎成芋头泥。

步骤5：加入适量的饮用水。1碗芋头泥，5水的比例。用旺火煮沸，然后转小火熬煮5至8分钟。

步骤6：用锅铲压一压，检查有没有块状的芋头，如果有块状，需要压碎。接着放盐，搅拌均匀。最后把香葱倒入锅里，熄火，就可以装盘了