排骨焖油豆角的做法(排骨焖豆角的最好吃做法)

排骨焖油豆角的做法(排骨焖豆角的最好吃做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 13:58:21

排骨焖油豆角的做法

食材:排骨适量豆角适量

玉米油适量豆瓣酱一勺

具体步骤:

1. 先将排骨用开水过滤一下,然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用

2. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻

3. 倒入适量水,加入一勺豆瓣酱,焖至15分钟

4. 加入豆角,大火焖5分钟,

5. 盛盘

排骨焖油豆角是一道美味又健康的菜品,下面是简单的做法:
所需材料:

排骨 200 克

油豆角 200 克

姜 1 片

蒜 2 瓣

料酒 1 汤匙

生抽 2 汤匙

老抽 1 汤匙

盐 适量

糖 适量

鸡精(可选) 适量

植物油 适量
做法步骤:

排骨和油豆角分别焯水至变色,捞出备用。

锅中加入适量的植物油,加入排骨和姜片蒜爆炒出香味。

加入料酒、生抽、老抽和盐,翻炒均匀。

加入适量的水,放入焯水过的油豆角,加入适量的糖,鸡精(可选)。

大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮约30分钟至油豆角软烂。

最后,将油豆角和排骨翻炒均匀即可。

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