蓝莓的外层白膜是一种天然的保护层,可以保护果实不受污染和细菌的侵害,同时也能够保持果实的新鲜度。
因此,如果蓝莓是从有机果园或自己种植的果园采摘的,建议不要洗掉外层白膜,直接食用或加工即可。但如果蓝莓是从超市或其他地方购买的,为了避免果表附着的灰尘和杂质,还是建议用流动的自来水将外层白膜轻轻冲洗干净后再食用。
蓝莓外层的白霜其实是其生长过程中形成的一层蜡质,对果实有保护作用,不影响食用。因此,在吃的时候,没必要非要洗掉才行。
而且这层白霜也是判断蓝莓新鲜度的一个标志,白霜越完整说明越新鲜
蓝莓的外层白膜是一种天然的保护层,可以保护果实不受污染和细菌的侵害,同时也能够保持果实的新鲜度。
因此,如果蓝莓是从有机果园或自己种植的果园采摘的,建议不要洗掉外层白膜,直接食用或加工即可。但如果蓝莓是从超市或其他地方购买的,为了避免果表附着的灰尘和杂质,还是建议用流动的自来水将外层白膜轻轻冲洗干净后再食用。
蓝莓外层的白霜其实是其生长过程中形成的一层蜡质,对果实有保护作用,不影响食用。因此,在吃的时候,没必要非要洗掉才行。
而且这层白霜也是判断蓝莓新鲜度的一个标志,白霜越完整说明越新鲜
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