排骨 500克盐 少许黑豆 50克
做法步骤
黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;

排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。
排骨 500克盐 少许黑豆 50克
做法步骤
黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;

排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。
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