澳洲石斛有毒吗

澳洲石斛引进的比较晚，目前并没有药用和食用相关记录，因此不确定有没有毒性，不建议品尝。

澳洲石斛生长环境与我们熟悉的石斛不一样，在进化中或许进化出了一些未知的防御机制（特殊的化学物质），对于自然界中生长的陌生植物，我们还是要保有敬畏之心，现在铁皮石斛也不贵。有种植的花友会采摘澳洲石斛花晾干后泡花茶喝，花茶偏苦回甘，有浓郁的花蜜味道。