炸油疙瘩油温多少合适（炸油坨的正确方法）

炸油疙瘩的油温最好是在200度左右，合适不要超过200度，因为温度太高，容易瞬间把油疙瘩炸坏，从而影响口感。控制在200度以内就可以。