西红柿海带面的做法（海带面的做法和配方）

1.面粉+鸡蛋+盐，揉成光滑面团，稍硬一点（像煮饺子的面）饧十几分钟，切成宽条四面抹油，盖保鲜膜饧发备用（忘记拍照就剩一条面啦）

2.炝锅：炒锅底油下葱花、姜片炒香，下虾仁炒变色，再下西红柿炒出红汤，加一点生抽，加热水，加盐，水开备用

3.抻面，另起一锅，凉水下锅煮熟

4.将煮熟的面条放入西红柿虾仁浓汤里，下入油菜、木耳（已提前焯好水）、香菜等，

步骤 1

准备好面条，把鸡蛋、番茄和海带等主要原材料洗干净

步骤 2

切好海带、西红柿 （切碎）并且搅伴好鸡蛋

步骤 3

煮好面条以后捞起放在碗里

步骤 4

把原来煮面条的水倒了，重新装上水， 煮沸，放入番茄、 海带 ，还有鸡蛋，根据个人口味加入适量的盐

步骤 5

等面汤煮好以后 往碗里一倒 ，一碗香喷喷的海带西红柿鸡蛋汤面就做好啦。