先开百香果，取果汁，果肉倒在干净的瓶子
放入适量的冰糖，不用加水哦！
也可换成蜂蜜，家里的蜂蜜刚好拿去腌柠檬了，就用的冰糖！然后放冰箱冷藏三天就可以拿出来兑水喝了。可以5:1的比例，或者根据自己口味来改变比例。
腌制百香果的方法如下：
材料：
- 百香果
- 糖或蜂蜜（根据个人口味调整）
- 清水
步骤：
1. 先选择新鲜成熟的百香果，洗净并擦干备用。
2. 将百香果切半，用勺子将果肉挖出，放入一个容器中。
3. 在容器中加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀。可以根据个人口味调整糖或蜂蜜的数量，如果喜欢更甜一些，可以加入更多的糖。
4. 将百香果果肉和糖（或蜂蜜）混合均匀后，倒入足够的清水，盖好容器。
5. 将腌制的百香果放入冰箱，并进行静置腌制。建议至少腌制24小时以上，以确保果肉充分吸收糖和水的味道。
6. 可以根据个人喜好，腌制时间过后，将百香果拿出来食用，或者在制作其他食品时使用，如沙拉、果酱、饮料等。
注意事项：
- 需要确保切开的百香果果肉完全腌制在糖浆中，这样才能充分吸收味道。
- 在腌制过程中可以进行口味的尝试和调整，以适应个人喜好。
- 食用前确保清洗干净。
- 腌制时间越长，百香果的味道会更加浓郁。
希望这个简单的步骤能够帮助你成功腌制美味的百香果！
