菌粉调料是什么（酸奶菌粉10大品牌）

菌粉调味料是一种以干菌菇为主的，加入姜粉，和一些秘制的调味料，经过多种复杂工艺制作而成的调味料，这种调味料可以取代鸡精和味精，用这种调味料烹饪菜品对身体有益。

菌粉调料是一种以菌菇为主要原料,经过精心研制而成的调味料,具有独特的香味,口感鲜美,添加到菜肴中能够提升菜肴的口感和风味。

香菇 500

杏鲍菇 500

鸡腿菇500

第1步.三种菌菇按1:1:1用量准备

第2步.切片或丝，焙干 可用炒锅小火焙干、烤箱低温焙干、烘干机焙干等等，总之一定要焙干，焙干的状态是硬硬的



第3步.小钢磨或者料理机研磨机，打成粉，过筛。 给宝宝调味的话要用细筛过滤，过滤好的状态跟面粉一样。 多打几次剩下的细颗粒可以成人包饺子调味。