把白鲮鱼砌成团，不要砌小了，再放适当的食盐，隔半小时过后，就把红薯放在白鲮鱼上，放适当，用水调湿，然后把香油倒在锅里烧热，再把调好的鱼放在锅里炸几分钟就可以了
红薯粉，炸白鳞鱼，非常的简单，我们只要把白灵鱼尾巴剪去头，剪掉鱼鳞，刮掉内脏，处理干净，然后在太阳下晒上一个小时，然后把鱼在红薯粉上面来回滚动，变成白颜色的一片，再去油炸撒上调料
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