1.
首先准备西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中)。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
3.
接着再把鸡蛋液80克倒入其中。
4.
然后再放入西红柿150克,翻炒均匀。
5.
再放入食用盐十克,翻炒两分钟。
6.
两分钟以后放入香葱五克。
7.
接着直接关火盛出即可,如下图所示,拽面卤子就做好了。
1.
首先准备西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中)。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
3.
接着再把鸡蛋液80克倒入其中。
4.
然后再放入西红柿150克,翻炒均匀。
5.
再放入食用盐十克,翻炒两分钟。
6.
两分钟以后放入香葱五克。
7.
接着直接关火盛出即可,如下图所示,拽面卤子就做好了。
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