贵州灰碱粑家常做法（贵州灰碱粑做法全教程）

调料：

食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，调和油适量，香菜适量，鸡汤适量

灰碱粑的做法：

1.灰碱粑洗净切条状，生菜洗净备用

2.准备热鸡汤适量

3.起锅放水烧开放入生菜焯一下

4.捞出放入鸡汤里备用

5.生菜捞出后放入灰碱粑煮软

6.用漏勺捞出

7.放入备好的鸡汤碗里

8.最后淋上酱油，放上葱花，香菜，味精，一勺老干妈辣椒酱调味，拌匀即可食用