冬瓜梅子汤的做法（冬瓜汤的做法最简单的做法）

1、把话梅、陈皮放在开水的煮开后，关小火煮10分钟。梅子和陈皮的味道就都在水里的，尝一下，看情况加点冰糖。

2、东瓜去皮，刻成小花（比较漂亮），用开水烫一下，消毒。不过要马上过冷水，否则就不脆了。

3、梅子茶放凉以后在放入冬瓜，然后放进冰箱。过一夜就可以吃了。

步骤 1

冬瓜切厚块，香菜洗净备用

步骤 2

生鸭肉和姜块一起下锅，加水没过鸭肉，砂锅大火烧开后转小火煲30分钟

步骤 3

接着下冬瓜和酸梅，酸梅最好是捏开更入味！我还下了一些腌梅汤，味道更好哦。继续小火煲20分钟，根据个人喜好下香菜就可以啦。